Секторна кръгла маса по проект „Дигитални умения“
- 14.07.2022
-
- София, ул. Г. С. Раковски 108, етаж 4, офис 407А
- +359 2 987 47 43
- office@org-bg.net
Актуално
-
-
Традиционна среща на членовете на СППЗ
- 03.06.2022
-
Председателят на БСК бе гост на ОС на СППЗ
- 02.12.2021
-
ПОКАНА за свикване на Общо събрание на СППЗ
- 28.10.2021
Бюлетин на СППЗ
Покажи всички
Брой 7/юли 2022
Акценти в броя:
- Годишен анализ на консервния бранш
- Наредба за соковете от плодове
- Световният пазар на консерви - Япония
- Инсинуации, мантри, решения, част 4
Публикации
Определяне срока на трайност на храните
Практически подходи за определяне на сроковете на трайност на храните
Подробна информация
Наръчник за определяне на енергийната стойност на храните
Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци /СППЗ/ издаде “Наръчник за определяне на...
Подробна информация
Наръчник за управление на безопасността на храните при преработката на плодове и зеленчуци
Подробна информация
Сборник "Хигиенен пакет"
Във връзка с присъединяването ни към Европейския съюз за българските предприятия произвеждащи,...
Подробна информация
Правила за добри производствени и хигиенни практики в консервната промишленост
В Настоящето издание има за цел да запознае ръководителите на предприятията и специалистите със...
Подробна информация
Наръчник "HАCCP - определяне и контрол на корективните действия при отклонение от критичните точки при преработка на плодове и зеленчуци"
В Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци със съдействието на GTZ бе разработен и...
Подробна информация