Приложение 3

КРАСТАВИЦИ – КОРНИШОНИ

Клас „Екстра”

•	Технически изисквания
-	външен вид 
Плодове цели, свежи, чисти, здрави с типична за сорта форма и окраска без признаци на пожълтяване, без чужд мирис и привкус и без повишена външна влажност, плододръжки и цветници.
-	вътрешен строеж
Месестата част – плътна и крехка, с недоразвити, нежни, воднисти семена, без семенна кухина.
-	размер на плода - дължина – от 3 до 6 см
     - напречен диаметър – до 0.5см
-	повреди 
- механични – не се допускат
- от болести и неприятели - не се допускат
- с признак на увяхване – до 2%
-  следи от препарати – не се допуска
В екстра качество се допуска пропуск до 10 % по брой краставици от Клас І.

Клас „І” 

•	Технически изисквания
-	външен вид 
Плодове цели, свежи, чисти, здрави с типична за сорта форма и окраска без признаци на пожълтяване, без чужд мирис и привкус и без повишена външна влажност, плододръжки и цветници.
-	вътрешен строеж
Месестата част – плътна и крехка, с недоразвити, нежни, воднисти семена, без семенна кухина.
-	размер на плода - дължина – от 6 до 9 см
     - напречен диаметър – до 2.5 см
-	повреди 
- механични – допуска се до 5%
- от болести и неприятели - не се допускат
- с признак на увяхване – до 5%
- следи от препарати – не се допуска
В Клас „І”  се допуска пропуск до 15 % по брой краставици от Клас „ІІ”.

Клас „ІІ”

•	Технически изисквания
-	външен вид 
Плодове цели, свежи, чисти, здрави с типична за сорта форма и окраска без признаци на пожълтяване, без чужд мирис и привкус и без повишена външна влажност.
-	вътрешен строеж
Месестата част – плътна и крехка, с по-развити семена до 4% по брой.
-	размер на плода - дължина – от 9 до 12 см
- напречен диаметър- до 4 см
-	повреди 
- механични – допускат се до 7% по брой леко ожулени плодове, с малки набитости, със слънчев пригор
- от болести и неприятели - не се допускат
- с признак на увяхване – до 5%
- следи от препарати

Опаковка, маркировка, документация
	При условията договорени между двете страни.